Рекомендую – полезный, сытный, очень вкусный и быстрый в приготовлении завтрак.

Омлет « Мимоза», готовится за 3 минут. Ингредиентов минимум.

Утро начинается с улыбки)

Для готовки нам нужен зелёный горох или отварной нут - 4 столовые ложки.

У нас горох.

Два яйца.

Растительное масло - 3 столовые ложки.

Молоко -100 мл.

Соль, перец по щепотке

Процесс приготовления прост. В сковороду наливаем растительное масло.

Можно использовать для жарки топлёное масло.

Отправляем в него горох. Огонь убираем до минимума. Жарим под крышкой ,потряхивая 30 секунд.

Норма на одного человека.

Пока горох готовится, вливаем в яйца молоко, солим, перчим и взбиваем.

Взбиваем вилкой.

Заливаем смесью горох и под крышкой доводим до готовности.

Почти готов.

Готовый омлет выкладываем на тарелку. Если нужно и душа просит украшаем.

Кто молодец? Варюшка молодец.)Сама приготовила и всех накормила.

Вот и всё.

С уважением, всегда ваши Варя и Люда Шер.