Здравствуйте мои дорогие друзья! Сегодня хочу представить Вашему вниманию как легко и просто можно на своей даче приготовить рыбу горячего копчения! Я буду сегодня с друзьями готовить Мойву. Я взял пол кило Мойвы, помыл всё это солью просыпал, дал чуть чуть постоять. Засыпал ольховой щепы в такой ящик они свободно продаются в магазине. Рыбу выложил ровными рядками, ставим решетку, потом вторую, Закрываем крышкой, ставим на огонь, чтоб щепа начала тлеть, ждем. Пошел ароматный пар, значит рыба готова! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! С Вами был Музыкальный Лесной Уголок!!!!!
Здравствуйте мои дорогие друзья!
Сегодня хочу представить Вашему вниманию как легко и просто можно на своей даче приготовить рыбу горячего копчения!
Я буду сегодня с друзьями готовить Мойву. Я взял пол кило Мойвы, помыл всё это солью просыпал, дал чуть чуть постоять. Засыпал ольховой щепы в такой ящик они свободно продаются в магазине. Рыбу выложил ровными рядками, ставим решетку, потом вторую, Закрываем крышкой, ставим на огонь, чтоб щепа начала тлеть, ждем.
Пошел ароматный пар, значит рыба готова! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
С Вами был Музыкальный Лесной Уголок!!!!!