Категория: WO
Аппелласьон: Робертсон
Регион: Западно-Капская провинция
Винтаж: 2009
Спирт,%об.: 12,5
Остаточный сахар,г/л: 44
Стиль: Белое полусладкое
Сорта: Гевюрцтраминер
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 13,5
Цвет и прозрачность: золотисто-желтый, кристально чистое
Аромат/букет: сортовой, интенсивный, свежий, с легкими тонами ботритизации и минералов, цветочно-плодовый с выраженными цитронными тонами; в букете: чайная роза, лепестки жимолости, лайм, помело, персик, груша, ананас, мед, сдобная булка, папайя, айва
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, достаточно интенсивный, свежий, хорошо сбалансированный, умеренно минеральный, полный; во вкусе: приятное сочетание кислот с легкой цитрусовой горчинкой и сладостью — лайм, моченые и слегка забродившие яблоки, помело, персик, ананас, сдобная булка, груша, дыня, мед, мел
Послевкусие: умеренно длительное, приятное, продолжает вкус
Гастрономическое сочетание: дижестив, фрукты, сухофрукты, фруктовые пироги, легкие фруктовые десерты, печеные яблоки, мягкие сыры с плесневой корочкой и полутвердые сыры
Общее впечатление: вино десертного стиля с приятным фруктовым вкусом и хорошим балансом
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)
