Найти тему
Wine Ratings from wine-man

Рeter Mertes Riesling (Peter Mertes, Германия)

Категория: QbA
Аппелласьон: Рейнхессен
Регион: Рейнланд-Пфальц
Винтаж: 2010
Спирт,%об.: 9
Остаточный сахар,г/л: 18
Стиль: Белое полусладкое
Сорта: Рислинг
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 13,5
Цвет и прозрачность: соломенный, блестящее
Аромат/букет: сортовой, элегантный, умеренно интенсивный, свежий, слегка минеральный, цветочно-фруктовый с хорошо выделяющимися тонами меда и цитрусовых; в букете: лайм, груша, зеленое яблоко, помело, ананас, персик, цветы плодовых деревьев, карбонаты, йодистые нюансы, легкие оттенки сдобной булки и весеннего меда
Консистенция (тело): средняя, с легкой остаточной газацией
Вкус: почти соответствует аромату, умеренно интенсивный, резковатый и довольно кислый, минеральный, очень освежающий, баланс посредственный; во вкусе: лайм, зеленые яблоки, белая смородина, кедровый орешек, легкая цитрусовая горчинка, мед, янтарная кислота, еловая хвоя, минералы
Послевкусие: умеренно длительное — минералы, зеленое яблоко, лайм
Гастрономическое сочетание: белое мясо птицы, морепродукты, легкие десерты, устрицы, сушеные цитрусовые, печеные яблоки, свежие фрукты, аперитив
Общее впечатление: несколько кисловатый и резкий вкус с яркими минеральными нотами; в целом - неплохо
Балл: 14,5 / 20 (83 / 100)