Категория: марочное
Аппелласьон: Южный берег Крыма
Регион: Крым
Выдержка: в дубовых бочках не менее 3 лет
Спирт,%об.: 18
Остаточный сахар,г/л: 110
Стиль: Крепленое крепкое красное
Сорта: Мальбек, Морастель, Бастардо Магарачский
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 6,2
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: слегка спиртуозный, умеренно интенсивный, фруктово-пряный с легкими тонами выдержки; в букете: бузина, черная смородина, шелковица, вишня, чернослив, пряные травы, немного табака, дуб, ваниль
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, полный, сладкий, греющий, неплохо сбалансированный; во вкусе: округлые мягкие танины, вишня, чернослив, черная смородина, черноплодная рябина, какао, мускатный орех, немного бузины
Послевкусие: умеренно длительное — вишневая косточка, ноты шоколада, молотый мускатный орех
Гастрономическое сочетание: дижестив, фрукты, черный шоколад, голубые сыры, орехи, шоколадный торт, сдобная выпечка с корицей, тушеная говядина с черносливом
Общее впечатление: вполне приятное крепкое вино с хорошо сбалансированным мягким вкусом
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
