Печенье песочное

Песочное печенье с арахисом , вам понадобится:

-масло сливочное 100гр

-сахар 40гр

-1 яйцо

-1 желток

-разрыхлитель 0,5ч.л

-мука 180гр

-арахис

способ приготовления:

перетираем кусок мягкого, сливочного масла с сахаром. Добавляем 1яйцо и взбиваем (должна получиться пышная масса). Затем засыпаем муку и разрыхлитель, перемешиваем. Получившееся тесто, заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на 30-40 минут . Раскатываем тесто, вырезаем колечки

Колечки смазываем желтком, посыпаем орехами . Орехи можно измельчить, я с измельчением переборщила, лучше орехи делать покрупнее. Отправляем в духовку на 180’ на 15-20 минут

Печенье готово! Приятного аппетита!