Согласно последним публикациям, неправильное питание становится причиной миллионов смертей по всему миру. По мнению специалистов, это во многом связано с изменением образа жизни человечества в последние десятилетия. Тысячелетиями рацион человека был довольно скудным, пища не содержала химических добавок (красителей, консервантов, улучшителей и усилителей вкуса), люди вели гораздо более активный образ жизни, а уровень стресса принципиально отличался от нынешнего. Чисто исторически и генетически организм человека не привык к жирной и сладкой пище и получает от неё неестественное удовольствие, из-за чего подобные продукты вызывают зависимость, которая дополнительно стимулируется включением в их состав усилителей вкуса, а недостаток физической активности и сидячий образ жизни, из-за которых падает расход калорий, лишь усугубляют ситуацию. Аналогичным образом дело обстоит с солью и сахаром, доля которых в рационе тысячелетиями была гораздо ниже, что также приводит ко многим проблемам в наши
Названа необычная причина проблем со здоровьем в современном мире
22 июля 202322 июл 2023
92
1 мин