Давно хотела написать статью о нашем втором хлебе.
И вот свершилось.
С первых строк хотелось бы упомянуть о жизненном цикле картофеля.
Если рассмотреть жизненный цикл картофеля по этапам, то можно выделить следующие:
появление молодой ботвы спустя 2-3 недели после посадки;
завязывание бутонов последующие 3 недели;
начало фазы цветения спустя еще 26-28 дней;
наращивание клубней в течение 1,5-2 месяцев;
отмирание ботвы через 3 месяца после посадки.
Период цветения длится у различных сортов картофеля по-разному и на урожайность он никаким образом не влияет.
Мнение о том, что если оборвать цветки, то можно увеличить количество клубней и их качество, в большей части ошибочное, ведь формироваться корнеплоды начинают еще до появления цветков на ботве, и эти 2 фазы не зависят друг от друга.
Но мысль человеческая движется вперед.
И!
В настоящее время селекционеры по всему миру выводят картофельные сорта, у которых фаза цветения попросту отсутствует.
Неожиданное решение, согласитесь?
Клубни у таких разновидностей формируются очень рано, что позволяет выкапывать картошку через 2-2,5 месяца после посадки.
У других сортов цветения длится настолько быстро, что при нерегулярном посещении дачного участка, этот момент можно пропустить.
Но! Следует знать, что, фазы цветения может не быть из-за отсутствия правильного ухода за культурой.
Так нужно обрывать цветки у картофеля, или нет?
Большинство аграриев придерживаются консервативного мнения о том, что не стоит вмешиваться в естественный процесс.
Если садовод хочет получить большой урожай картошки, то ему нужно периодически подкармливать овощ минеральными и органическими удобрениями: азотсодержащими добавками, древесной золой, куриным пометом.
Во время цветения же важно соблюдать регулярность полива, если нет регулярных осадков.
Тем более, что если вы будете ходить между рядами картофеля и срывать цветки, то земля будет утрамбовываться, а нижние ветки ботвы — ломаться.
Проводить впоследствии окучивание будет тяжело, поскольку грунт хорошо примнется.
Более того, процесс удаления цветов очень трудозатратный, при засаженном поле площадью в несколько гектаров, нет смысла проводить подобное.
А вот для картофельных видов с поздним сроком созревания действительно есть смысл в выполнении процедуры, поскольку таким образом можно поднять урожайность.
Для них есть целый ряд причин, почему все-таки соцветия лучше обрывать:
для сохранения крахмала и вкусовых качеств в корнеплодах;
для защиты от насекомых и вредителей;
для улучшения последующего севооборота;
при выращивании в неплодородном грунте для увеличения количества клубней.
А если обрывать, то как?
Это очень важный момент, ведь от правильности выполнения процедуры зависит дальнейшая жизнь культуры в целом.
Алгоритм:
1. Сначала нужно внимательно отследить фазы формирования бутонов на ботве.
2. Когда соцветия появились на зеленых стеблях и начинают раскрываться, можно приступать к процессу.
При обрыве иногда наблюдается высыхание нижней части листьев, что уменьшает урожайность. Нужно придерживаться простых правил, чтобы для растения обрывание стало максимально безопасным:
1. срезают ярко окрашенные полураспустившиеся бутончики, возвышающиеся над кустами;
2. удаляют только новые раскрывшиеся соцветия, тогда овощ не потратит много сил на восстановление;
3. нельзя убирать цветки, распустившиеся давно. Время уже упущено, и поздний обрыв может спровоцировать образование болезней;
4. при выполнении процедуры передвигаются в междурядьях осторожно, чтобы не повредить нижнюю часть растения, землю утрамбовывать не желательно;
5. обрывание проводят в сухую погоду, дождя и росы на растениях быть не должно обрывать цветки можно руками, но только аккуратно, чтобы не травмировать стебель;
6. для обрезки используют специальные инструменты: секатор, садовые ножницы. Они должны быть острыми и стерильными. Перед процедурой лезвие нужно обработать марганцовкой, перекисью или любым другим обеззараживающим средством. Если на место среза попадет инфекция, то картофельный куст может погибнуть;
7. на руки надевают перчатки, поскольку картофельный сок, выделяющийся из растения, может спровоцировать аллергическую реакцию при попадании на кожу.
Нельзя срезать целые цветущие ветки, поскольку это приводит к снижению иммунных качеств растения.
Вы увидите, что после удаления соцветий увеличивается побегообразование, поэтому на кустах при дальнейшем развитии образуются дополнительные ответвления.
На саму урожайность этот факт никак не влияет, а вот срок плодоношения немного оттягивается. Почему?
Потому что молодым боковым побегам понадобится больше времени, чтобы развиться наравне с остальными, поэтому урожай выкапывают на пару недель позднее, чем ожидалось.
В конечном итоге - обрывать цветы у картофеля или нет - решать вам.