Сочинение ученика (Александр Г.) Я хочу рассказать, как моя мама готовит ужин для всей семьи. Она почти всегда готовит разные блюда. Расскажу, как она готовит картофельное пюре. Перед началом работы мама моет руки и надевает фартук с изображением ежа, несущего фрукты. Потом она тщательно моет картофель. Сделав это, она быстро, но очень хорошо чистит его. Сейчас февраль, и картошка уже дает ростки, поэтому ее надо чистить очень внимательно, вырезая их. Затем мама промывает картофель под струей холодной воды. Налив новую воду так, чтобы скрывало всю картошку, мама зажигает газ и ставит кастрюлю на огонь. Для приготовления еды всегда используется только отстоянная вода.
Пока варится картошка, мама делает салат из свёклы. Она быстро натирает овощ через мелкую терку, добавляет чеснок, соль и майонез.
Когда в кастрюле закипает вода, мама уменьшает огонь, солит и добавляет зубчик чеснока. Когда картошка разварилась, она готова. Теперь мама медленно сливает воду и ставит кастрюлю н