В путешествиях люблю всегда пробовать что-то местное и необычное, но иногда такие нюансы не лежат на поверхности и найти диковинку оказывается достаточно сложно. Поэтому для таких же, туристов-гастрономистов, как и я, решила завести рубрику в которой буду рассказывать о необычных сахалинских деликатесах, чтобы при планировании поездки на остров вы не ломали голову на тему, что же такого попробовать.
И начну я её с рассказа о мастерской мороженого под названием «Рябинка».
Первое, что меня привлекло – название и дизайн кафе. Минимализм приятно радует глаз, а вывеска «Рябинка» переносит в детство и напоминает о старом советском магазине, который находился в соседнем здании. Правда, смутно помню, что там продавали, так как была совсем ребёнком, но вроде – продукты. Вообще, мне кажется, что в те годы чуть ли не в каждом городе был магазин с таким названием.
Привлекать-то привлекало, а идти туда почему-то не спешила. Казалось, зачем идти в целое кафе за мороженым, если его можно купить в любом магазине. Но всё изменилось, когда я узнала что там есть мороженое из моей любимой сахалинской ягоды клоповки. Мне непременно захотелось его попробовать. И я пошла.
А когда пришла, то обалдела. Оказалось, что клоповка – это не самое удивительное что здесь можно встретить. На табличках со вкусами красовались ещё «Бородинский хлеб» и «Брынза». Девушка за кассой считала моё изумление и сказала, что прежде, чем сделать покупку, я могу попробовать любое на вкус.
Излишняя скромность и растерянность не дали мне обнаглеть и на пробу я попросила только ложечку бородинского. Первое, что почувствовала – сливочный приятный вкус и только потом уже тот самый хлеб. Не думала, что такое необычное сочетание, может оказаться вполне приятным. Теперь жалею, что не попробовала брынзу, но хочу за ней обязательно вернуться. Кстати, сестра сказала мне, что там иногда бывает даже с колбасой! Это бы я тоже попробовала, не могу представить такое мороженое))
Также в кафе можно приобрести десерты, кофе, молочные коктейли и т.д.
Минимализм, кстати, не только на улице и внутри. Светло, приятно и чисто. Чувствуешь себя в кафе уютно.
Какое же мороженое я взяла и сколько заплатила?
Экспериментировать со вкусами я тогда не стала и взяла клоповку за которой пришла и сникерс. В каждом рожке было по два шарика и за оба я заплатила 440 рублей. За вкусное авторское мороженое цену считаю адекватной, там только один рожок стоит 100 рублей, то есть один шарик по 60 рублей. Для сравнения, в наших магазинах обычный вафельный стаканчик «Коровки из Кореновки» стоит около 100 рублей.
Будете у нас на Сахалине, обязательно загляните к ребятам в мастерскую и попробуйте что-нибудь странненькое! ;) Самое главное, не забудьте про клоповку, ведь это маст-хэв для каждого сахалинского туриста! 😇
Расскажите, а какие необычные продукты и блюда пробовали вы?