Рецепт джема: топ-3 вкуснейших способа приготовления

Лучший рецепт джема для вас и вашей семьи здесь! Зима - замечательное время для наслаждения ароматными и вкусными джемами, которые можно приготовить вперед и сохранить на долгие месяцы. В этом статье мы расскажем вам про три великолепных рецепта джема, которые обязательно порадуют ваших детей и создадут тепло и уют в холодные зимние дни. Рассмотрим рецепты клубничного, абрикосового и малинового джема, чтобы добиться состоятельных и вкусных результатов каждый раз.

Рецепты джемов на зиму

Представляем вашему вниманию вкуснейшие рецепты джема для зимы: клубничный, абрикосовый и малиновый. Публикуем лучшие рецепты джема!

Джем из клубники рецепт

Ингредиенты:

- 1 кг свежей клубники

- 800 г сахара

- Сок половины лимона.

Шаги приготовления:

1. Клубнику промойте и нарежьте на небольшие кусочки.
2. В кастрюле соедините клубнику с сахаром и соком лимона.
3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения.
4. Уменьшите огонь и варите содержимое кастрюли на небольшом огне в течение приблизительно 1 часа, периодически помешивая.
5. Когда джем приобретет густую консистенцию и приятный аромат, готовность можно проверить небольшим тестом на тарелке.
6. Горячий джем перелейте в стерильные банки и закройте крышками.
7. Охладите джем, а затем храните его в холодном и темном месте. Этот рецепт джема  - самый верный!

[caption id="attachment_233224" align="alignnone" width="800"] Рецепты джема из клубники[/caption]

Абрикосовый джем рецепт

Ингредиенты:

- 1 кг спелых абрикосов

- 800 г сахара

- 1 чайная ложка ванильного экстракта.

Такой рецепт джема  сделает ваш стол полным и вкусным!

Шаги приготовления:

1. Абрикосы промойте, разрежьте пополам, удалите косточки и нарежьте их на небольшие кусочки.
2. В кастрюле соедините абрикосы с сахаром и ванильным экстрактом.
3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения.
4. Уменьшите огонь и варите содержимое кастрюли на небольшом огне в течение примерно 1 часа, периодически помешивая.
5. Когда джем приобретет густую консистенцию и яркий аромат, можно проверить его готовность, нанеся небольшое количество на тарелку.
6. Горячий джем перелейте в стерильные банки и закройте их крышками.
7. Охладите джем и храните его в прохладном и темном месте.

[caption id="attachment_233225" align="alignnone" width="800"] Абрикосовый джем рецепт[/caption]

Рецепт джема из малины

Ингредиенты:

- 1 кг свежей малины

- 800 г сахара

- Сок половины лимона.

Шаги приготовления:

1. Малину промойте и положите в кастрюлю.
2. Добавьте сахар и сок лимона к малине в кастрюле.
3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения.
4. Уменьшите огонь и варите содержимое кастрюли на небольшом огне в течение 45-60 минут, помешивая время от времени.
5. Когда джем приобретет густую консистенцию и насыщенный вкус, проверьте его готовность, потряхивая каплей на небольшую тарелку. Если капля не размазывается, джем готов.
6. Горячий малиновый джем перелейте в стерильные банки и закройте их крышками.
7. Оставьте джем на несколько часов до полного остывания, а затем храните в прохладном месте или в холодильнике. Малиновый джем является настоящим наслаждением и идеально подходит для утренних тостов, выпечки или добавления в йогурт.

Такие рецепты джема сделают вашу зиму вкусной и всю семью довольной.

Источник: Бердск-онлайн.