Обычно пельмени нужно варить еще около 2-3 минуты после того, как они всплывут на поверхность воды. Это время достаточно для того, чтобы пельмени допеклись и стали полностью готовыми.
Однако рекомендуется всегда следовать указаниям на упаковке пельменей, так как время варки может незначительно различаться в зависимости от производителя и типа пельменей. Иногда на упаковке указывается конкретное время варки, которое следует соблюдать.
Если вы не уверены, достаточно ли пельменей готово, вы можете проверить их, достав один пельмень из кастрюли и разрезав его на половинки. Если начинка внутри пельменя горячая и полностью приготовлена, а тесто не сырое, значит пельмени готовы.
Помните, что переваривание пельменей может привести к их развариванию и потере формы, поэтому не переваривайте их слишком долго.
