Ингредиенты:
- 500 г капусты
- 200 г свежих грибов
- 1 луковица
- 2 столовые ложки растительного масла
- соль и перец по вкусу
- зелень для подачи
Приготовление:
1. Капусту мелко нашинковать.
2. Грибы вымыть и нарезать ломтиками.
3. Лук мелко нашинковать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
4. Добавить грибы и тушить до мягкости.
5. Посолить и поперчить по вкусу.
6. Добавить капусту и тушить на низком огне до готовности (около 20-30 минут).
7. Подавать горячим, посыпав свежей зеленью.
