Ингредиенты:
- 800 г картофеля
- 100 г маринованных огурцов
- 1 луковица
- 200 г горошка
- 4 столовые ложки майонеза
- соль и перец по вкусу
- зелень для украшения
Приготовление:
1. Картофель сварить до готовности, остудить и нарезать кубиками.
2. Лук мелко нашинковать.
3. Огурцы и горошок нарезать кубиками.
4. В большой миске смешать картофель, огурцы, лук и горошок.
5. Добавить майонез, соль и перец, тщательно перемешать.
6. Украсить салат свежей зеленью.
7. Подавать охлажденным.