Категория: марочное
Аппелласьон: Южный берег Крыма
Регион: Крым
Винтаж: 2007
Выдержка: в дубовых бочках не менее 3 лет
Спирт,%об.: 17
Остаточный сахар,г/л: 60
Стиль: Крепленое крепкое красное
Сорта: Бастардо магарачский, Саперави, Рубиновый Магарача
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 6,8
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: умеренно интенсивный, деликатный, умеренно комплексный, орехово-фруктовый с легкими тонами выдержки; в букете: ваниль, дуб, вишня, шиповник, рябина, сушеные сливы, лакрица, мускатный орех, фундук
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, умеренно интенсивный, слегка греющий, шелковистый, сладковатый, неплохо сбалансированный; во вкусе: шелковистые танины, вишневая смола, вишня, лакрица, бузина, черноплодная рябина, шиповник, дуб, орехи, ежевика
Послевкусие: умеренно длительное — черные ягоды, вишневая косточка, лакрица, легкие кофейные ноты
Гастрономическое сочетание: дижестив, шоколадные десерты, горький черный шоколад, жареные орехи, цукаты, голубые сыры
Общее впечатление: неплохо, но вкус не отличается особым богатством; ничего особенного на общем фоне
Балл: 14,5 / 20 (83 / 100)
