Аппелласьон: Долина Майпо
Регион: Центральная Долина
Винтаж: 2009
Выдержка: 9 месяцев в бочках из Американского и Французского дуба
Спирт,%об.: 14,7
Остаточный сахар,г/л: 2,8
Стиль: Красное сухое
Сорта: 28% Сира, 23% Каберне Фран, 18% Каберне-Совиньон, 17% Карменер, 8% Мерло, 6% Пти Вердо
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 12,3
Цвет и прозрачность: темно-гранатовый, малопрозрачное
Аромат/букет: интенсивный, насыщенный, комплексный, теплый, богатый, фруктовый с легкими нотами выдержки и специй; в букете: спелая черная смородина, чернослив, переспевшая подвяленная вишня, ежевика, сушеное яблоко, обгоревшая кедровая кора, черный шоколад, черный молотый перец, корица, ваниль, бальзамик
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, насыщенный, округлый, хорошо сбалансированный, "мясистый"; во вкусе: яркие округлые танины, черная смородина, копченый чернослив, ежевика, черника, вишня, черноплодная рябина, кожура фейхоа, терн, черный шоколад, черный перец
Послевкусие: умеренно длительное, приятное, продолжает вкус — темные фрукты, специи
Гастрономическое сочетание: пряные овощные блюда, блюда из красного мяса, ветчина, жареная свинина, полутвердые сыры, тушеная телятина, шашлык, горький черный шоколад
Общее впечатление: мясистое полнотелое вино с отличным балансом и структурой; вино интересное, с характером
Балл: 16,5 / 20 (89 / 100)
