Категория: ЗГУ
Аппелласьон: Крым
Регион: Крым
Выдержка: в дубовых бочках не менее 2 лет
Спирт,%об.: 16
Остаточный сахар,г/л: 190
Стиль: Крепленое сладкое белое
Сорта: Кокур Белый, Мускат Белый, Мускат Розовый
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 8,8
Цвет и прозрачность: темный золотисто-янтарный, прозрачное
Аромат/букет: насыщенный, интенсивный, элегантный, приятный, комплексный, медово-фруктовый с легкими тонами выдержки; в букете: апельсин, курага, персиковое варенье, айвовое варенье, изюм, мускат, мёд, кедр, фундук, копченая груша, цветки ирисов
Консистенция (тело): маслянистая
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, сладкий, плотный, полный, округлый; во вкусе: персиковое варенье, курага, изюм, айвовое варенье, апельсиновые цукаты, мушмула, фундук, копченая груша, мёд
Послевкусие: длительное — сухофрукты, мёд, мушмула, молочная карамель
Гастрономическое сочетание: дижестив, легкие десерты, фруктовые пироги, сладкие творожные десерты, панеттоне, сухофрукты, голубые сыры
Общее впеч