Категория: PDO / borkulonlegess
Аппелласьон: Токай
Регион: Токай-Хедьялья
Винтаж: 2006
Выдержка: в бочках из болгарского дуба Землен не менее 2 лет
Спирт,%об.: 12
Остаточный сахар,г/л: 90
Стиль: Белое сладкое
Сорта: Фурминт, Мускат Желтый, Харшлевелю
Литраж: 0,5л
Стоимость бутылки,USD: 19,6
Цвет и прозрачность: интенсивный золотой, кристально чистое
Аромат/букет: интенсивный, утонченный, свежий, очень приятный, плодово-цветочный с яркими тонами ботритизации, цитрусовых и меда; в букете: цветы весенних медоносов, пионы, курага, помело, лайм, ананас, грецкий орех, мед, бриошь, изюм, дыня, легкие оттенки муската
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, богатый, полный, кисло-сладкий, хорошо сбалансированный; во вкусе: лайм, засахаренный лимон, кумкват, ананас, курага, мед, изюм, сдобная булка, айва, персик, манго
Послевкусие: длительное, приятное — сухофрукты, цукаты из цитрусовых, мед
Гастрономическое сочетание: дижестив, легкие десерты, фрукты, мороженое, фруктовые пироги, фуа-гра, голубые сыры
Общее впечатление: великолепное десертное вино с приятным ароматом, хорошо сбалансированным интересным вкусом и долгим финишем
Балл: 16,5 / 20 (89 / 100)
