Категория: DOC
Аппелласьон: Порту
Регион: Порту и Дору
Выдержка: в больших дубовых бочках в среднем 2 года
Спирт,%об.: 20
Остаточный сахар,г/л: 100
Стиль: Крепленое крепкое красное
Сорта: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориш, Тинта Баррока, Тинта Као
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 16
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: слабо спиртуозный, приятный, элегантный, насыщенный, с оттенками дуба и ванили, фруктово-пряный; в букете: дуб, ваниль, черная смородина, вишня, ежевика, лакрица, легкие тона пряной гвоздики, кожи, хлебной корочки и орехов
Консистенция (тело): маслянистая
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, умеренно сладкий, согревающий, хорошо сбалансированный, полный; во вкусе: шелковистые и почти незаметные танины, ромовые нотки, спелая вишня, ежевика, молочные сливки, ноты ржаной выпечки, шоколада, орехов и лакрицы
Послевкусие: длительное — вишня в шоколаде, лакрица
Гастрономическое сочетание: дижестив, шоколадные десерты, мороженое, сухофрукты, голубые сыры, черный шоколад, в коктейлях
Общее впечатление: хороший руби; насыщенный, богатый, мягкий, с яркими фруктовыми и заметными шоколадными нотами
Балл: 16,5 / 20 (89 / 100)
