И где это лучше купить. Советы, основанные на собственном опыте.
Адыгея - горная республика, о сырах которой ходят легенды! Ловите наш ТОП вкусностей и сувениров из Адыгеи.
- Сыр. Адыгея патентует название "Адыгейский сыр". Связано это с тем, что очень много некачественного товара носит это имя. Считается, что правильную рецептуру могут создать только умельцы республики. Здесь купить сыр можно везде, у каждой достопримечательности, на дорогах, на центральном рынке. Кстати, на рынке нам объявили самую большую стоимость за кг сыра. Самые вкусные сырные рулеты мы купили в Гузерипле, на рынке у входа в заповедник. А вот соотношение цены и качества нашли на тайной базе, о которой никто из туристов не знает. Запоминайте: г. Майкоп, ул. Промышленная, дом 54. Магазин "Шовгеновский", абсолютно неприметный, с хорошим выбором вкусного сыра. Рекомендуем взять косичку, вообще её не очень любим, так как чаще всего попадается сухая, но эта волшебная. Мы купили сразу 5, себе и друзьям на сувениры. Сыр до Москвы довезли и копченый, и в рулетах, и сулугуни. Даже был маленький кусочек классического молочного Адыгейского сыра, и он доехал! К нашему удивлению и радости. Стоимость кг от 300 до 550 рублей. Самая низкая в "Шовгеновском", самая высокая, как это и не странно, на Центральном рынке.
- Майкоповское пиво. Что не говорите, а это самый классный подарок. Во-первых, оно очень достойное. Пивоваренный майкоповский завод существует с 1882 года и является старейшим производством в городе. Во-вторых, пиво точно доедет до дома и станет отличным дополнением к сыру косичке. В-третьих, приятные цены. Есть классическое Майкоповское пиво, а есть крафтовое в классном оформлении (любим мы, когда баночка красивая). Лучший магазин находится в одном здании с заводом по адресу Майкоп, Комсомольская - 165. Помимо пенного завод производит достойный лимонад. При заводе есть классный пивной ресторан с дегустационными сетами напитков, рекомендуем к посещению до покупки в магазине.
- Горный мед. Его вы найдете везде. Для убедительности, по дорогам расставлены ульи. Мы покупали мед в магазинчике, в поселке Каменомостский. Не на улице, а именно в крытом магазинчике - палатке. Здесь очень приятная девушка, про все рассказала и дала хорошие цены. Мед предлагают в двух вариантах: классический тягучий и красивый сбитый. Как объяснили, сбитый мед получается путем активного перемешивания обычного меда до пены и добавлением фруктов и ягод. Очень вкусно, дети были в восторге, да и взрослые тоже. Сбитый мед бывает всех цветов и вкусов. В любой палатке вам дадут попробовать весь ассортимент и не по одному разу.
- Варенье. Вот это нас удивило, купили потому, что прям вкусно. Варенье продается на развес, говорят, что без сахара. Ничего не беремся утверждать кроме одного, оооочень вкусно. Мы взяли из Кизила, там прям ягоды, из облепихи и княжевики (очень редкой ягоды, которую собирают в заповеднике раз в 4 года). Не беремся утверждать из княжевики ли реально, а может из малины. Но с творогом заходит на ура! Также тут купили местную нуттелу, так как детей от нее было не оттащить. На вкус, как в магазине, но хочется верить, что натуральнее. При покупке от 3 банок дают скидку. Мы варенье покупали у Большой Азишской пещеры, очень приятные продавцы, обширная дегустация... и 5 банок варенья приехало домой. ВКУСНО.
- Чай. Как оказалось, в Адыгее выращивают самый северный чай в мире. В поселке Цветочном расположились 6 Га плантаций. Сорт "Адыгейский" запатентован и входит в федеральный реестр чайных сортов. Адыгейский чай получает всевозможные награды и даже признан индийским сообществом. Говорят, что собирается он в ручную и имеет одни из лучших в мире вкусовые показатели. Купить чай можно в магазинах, он продается даже при пивном заводе. Нужно отметить, что коробочка со 100 граммами чая обойдется недешево. Поэтому рекомендуем ехать именно в поселок цветочный, здесь по указателям до НИИ цветоводства и субтропических культур, там спросите, где купить, подскажут. Есть неприметный белый каменный дом за невысоким забором, там чай продают по самой лучшей цене - 1000 рублей за коробочку. В магазине стоимость будет 1 600 рублей. Чай действительно хороший, есть черный и зеленый.
- Деревянные изделия и пушнина. Мы не покупали, поэтому поделиться опытом не можем.
Фото сыров, меда и варенья не сделали, даже не знаем почему.
Хотите узнать об отелях Адыгеи и основных достопримечательностях - про это у нас тоже есть статья. Отдых в Адыгее с детьми летом