Как только стает снег, мы начинаем готовиться к посадке первого источника витаминов – зеленных культур. Первые посадки делаем в теплице, а потом переносим грядку с зеленью на улицу. Некоторые дачники дорвавшись до зелёных вкусняшек начинают их поедать без всякой меры, даже не догадываясь, что это может им грозить проблемами со здоровьем.
Давайте посмотрим, чем могут навредить самые популярные зеленные культуры при переедании.
Петрушка
Ежедневная норма употребления – не более 50 г в день.
При ее превышении возможны:
боль в желудке;
головокружение;
тошнота;
судороги рук и ног.
А вот беременным петрушку есть вообще не рекомендуется из-за излишней тонизации мышц матки, что может привести к выкидышу.
Кинза
Имеет сильный специфический запах из-за высокого содержания эфирных масел. Они являются довольно сильными аллергенами. При чрезмерном употребление могут вызвать тошноту.
Кинза не рекомендована кормящим мамам, так как может вызвать у грудных деток расстройство стула и аллергические высыпания.
Она противопоказана при:
диабете;
мочекаменной болезни;
после инфаркта и инсульта.
Переедание может привести к перевозбуждению нервной системы и бессоннице.
Ежедневная максимальная норма 35 г.
Укроп
Норма 30 г в день.
Превышение этого количества может привести к вялости и сонливости, вызвать судороги и головокружение.
Не так часто, но укроп тоже может вызвать аллергию.
У маленьких детей укроп довольно часто приводит к расстройствам пищеварения.
Щавель
Из-за высокого содержания одноимённой кислоты повышает кислотность желудочного сока и может стать причиной изжоги. Помимо этого он ухудшает усвоения кальция из-за чего в почках оседают кристаллы.
Также свежий щавель негативно влияет на зубную эмаль.
Максимальная ежедневная норма для взрослого человека – 100 г.
Листовой салат
Очень многие люди, желающие похудеть, очень часто явно злоупотребляют им, не зная, что в нем также содержится щавелевая кислота. Отсюда все вытекающие последствия. Конечно ее меньше чем в щавеле, но и едим мы листовой салат в гораздо больших количествах. Незаметно для себя можно даже заработать язву или панкреатит. Ну а вялость и слабительное действие будут точно обеспечены.
Суточная норма – 100 г.
Так что обязательно ешьте вкусную и полезную витаминную зелень, но при этом соблюдайте меру.
А сколько зелени вы съедаете летом?
Как себя чувствуете при переедании?
Если вам понравилась статья, нажимайте большой палец вверх, подписывайтесь на канал и оставляйте комментарий.
PS: все фото в статье используются исключительно для иллюстрации написанного и находятся в общем доступе сети интернет.
Если вам интересна тема чая и кофе подписывайтесь на канал Кофечаемания.