В Великобритании проводят четырехлетний эксперимент по включению в рацион крупного рогатого скота экстракта из цветов нарциссов. Эта добавка существенно сокращает количество парниковых газов в отрыжке животных.
Как показали исследования, вытяжка из выращенных в горах нарциссов снижает снижает выбросы метана от сельскохозяйственного скота при скармливании, сообщает Euronews. Метан нейтрализует галантамин — активное биологическое соединение, содержащееся в цветах.
Эксперимент по производству пищевых добавок для снижения метановых отрыжек коров проходит при поддержке правительства Великобритании. За практическую часть отвечают сельскохозяйственная компания Agroceutical и производитель кормов для животных Rumeneco.
Метан — мощный парниковый газ, который в 25 раз сильнее удерживает тепло в сравнении с CO₂. На долю коров и других сельскохозяйственных животных приходится примерно 14% антропогенных выбросов в атмосферу. Ученые надеются, что помимо сокращения выбросов, экстракт нарцисса может улучшить пищеварение животных.
«Мы ожидаем увидеть улучшение в усвоении животными белка. Это позволит снизить количество белковых добавок в комбикорме, поскольку скот будет получать больше необходимых элементов из растительности», — отметила менеджер по техническим услугам в Rumenco, доктор Элисон Бонд.
Ранее Plus-one.ru рассказывал о создании вакцины от метановой отрыжки коров. Новые фармацевтические препараты могут стать альтернативной пищевым добавкам из водорослей или чайных грибов для скота.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram
Автор: Артём Новиков