Найти тему

Планетарный миксер - деньги на ветер!?

Стоит ли покупать сие чудо техники, или в домашнем применении места ему не найдется?

Если вы домашний кондитер энтузиаст, то прожив остаток жизни без этого агрегата и попав на тот свет, вы обязательно будете подвергнуты попытке, вменения вам этого в вину.
Но хорошенько подумав, обвинять вас скорее всего не станут, ибо сочтут, что вы и так наказаны самой вашей скупостью.
А чем еще вы можете руководствоваться, отказывая себе в покупке. Ведь сейчас солидный прибор, с хорошим запасом мощности, от надежного производителя, стоит от силы тысяч восемь?

Вопрос ребром

Вы часто взбиваете, яйца для бисквита, используя венчик или даже ручной миксер, приготовляете дрожжевое тесто для пиццы, бриошь или куличей, требующее неудобного, изнурительного замеса.
Что вы при этом чувствуете, поделитесь потом в комментариях.
Скорее всего вы думаете, черт дернул меня связаться с этой стряпнёй, и
маргариновая булошная через дорогу, уже не кажется вам такой отвратительной.
А компактный, жужжащий себе потихоньку на кухне, полированный, помощник, полностью оправдывающий призыв: «купите не пожалеете!», явственно возникает в вашем воображении.

Без голословностей

Довольно вступлений и неподтвержденных похвал вскричите вы, подспудно чувствуя мою правоту, и от этого распаляясь. Мне кстати тоже не нравится, когда прав кто-то другой.
А как вам такое.
Чудо машина в считанные минуты взобьет яйца для бисквита или белки для меренги. А благодаря точной подгонке траектории, при движении насадки относительно стенок чаши, справится даже с минимальным объемом в 1 яйцо или 1 белок.
Ваше блинное тесто в секунды станет гладким, а песочное быстро приобретет однородную текстуру, что положительно скажется при его выпекании.
Имея большой запас мощности, этот маленький упорный силач, легонько подрагивая на своих ножках с присосками, справится и с дрожжевым, и с пельменным тестом.

Еще один, немаловажный, показатель, обеспечивающий многофункциональность устройства – плавная регулировка скорости вращения, имеющая несколько ступеней.

Планетарная технология, что это значит

В обычном ручном миксере насадки вращаясь только вокруг своей оси могут оставлять не промешанные участки за этим приходится постоянно следить и подбирать удобную посуду для взбивания. В таких приборах за счет малой мощности, время взбивания или смешивания увеличивается. Кроме того, исключается автономность работы, вы сами все время держите одной рукой машинку другой миску на протяжении всего времени работы устройства.
Планетарный миксер работает не так, его насадка вращается не только по кругу, но и вокруг своей оси, поднимая всю массу и обрабатывая ее в двух противоположных направлениях от этого скорость процесса увеличивается, а качество, и это главное, улучшается.

Мало вам преимуществ вот вам еще

Планетарная технология незаменима в работе с любыми основами для крема – сливками, маслом, творожными сырами, белковыми массами, которые при взбивании необходимо максимально насытить воздухом, добиваясь необходимой пышности и гладкости текстуры. Прибор работает автономно и у вас свободны руки для следующих операций.
Чаша «дежа», изготовлена из пищевой нержавеющей стали, которая легко выдерживает добавление, кипящего сахарного сиропа, например при приготовлении зефира или итальянской меренги.
Нержавеющая сталь очень гигиенична, имеет низко пористую структуру поверхности и не выделяет примесей при контакте с продуктом. Проста в уходе ее достаточно вымыть и насухо протереть.

Комплектация всем необходимым.

В комплект входят: венчик для взбивания из нержавеющей стали, лепесток и крюк необходимые при смешивании ингредиентов, и замешивании крутого теста
Кстати насадки лепесток и крюк изготовлены из литого алюминия, увеличивающего показатели их прочности.
У некоторых моделей обращайте на это свое внимание есть крышка с отверстием для дозации ингредиентов, предотвращающая их разбрызгивание и распыление во время работы машины.

Заключение

Прошу извинить автора за излишнюю сумбурность, навеянную эмоциями.
Уверяю вас, что ни к какому из 7 кругов маркетинга я никакого отношения не имею, и все эти слова возникли лишь в результате собственной эксплуатации такой кухонной машины, счастливым обладателем которой я и являюсь.
За сим разрешите откланяться.
Искренне ваш осторожный потребитель.