...Читать далее
Вам понадобится:
350 г песочного печенья (можно «Юбилейное»)
750 г сливочного масла
з банана
2 ст. л. лимонного сока
400 гр творога
300 МЛ СЛИВоК
2 ст. л. сахарной пудры
5ст л. желатина
•Приготовление:
.. измельчить печенье в блендер и затем смешать
с растопленным сливочным маслом.
2. Равномерно утрамбовать полученную массу на дно
формы пля чизкейка
3. Залить желатин 6-7 ст. л. горячей воды и размешать до полного растворения.
4. Два банана измельчить в блендере с лимонным соком.
Добавить творог, сливки и сахарную пудру. Все взбить до состояния крема, а затем, размешивая, медленно влить
желатин
Полученную массу вылить на корж из печенья и отправить застывать в холодильник на 3-4 часа.
б. Готовый чизкейк извлечь из формы и украсить бананами