Привет, мой дорогой алкоэстет! Сегодня мой отзыв на шотландский купажированный виски Highland Mist. Производится на винокурне Loch Lomond путем смешивания выдержанного зернового и односолодового виски Highland. Выдерживается в бочках из-под бурбона, изготовленных из американского дуба в Шотландии. Инфа с сайта.
Старший брат уже был на обзоре.
Опять без интересных историй сегодня. Один из моих подписчиков, или просто комментаторов обратил моё внимание на данный бренд. После безуспешных поисков на районе я нашел пару бутылок в одном из магазинов “Бристоль”. Магазинов их сети много, а был только в одном и то пару бутылок. Мне все не по пути было до него, но меня спас мой друг детства, который предложил устроить вечер дегустации. Да и не виделись мы несколько месяцев. В общем он любезно привез мне бутылочку трёхлетнего Highland Mist, который был продегустирован.
О производителе и не только.
“Gallery” является оптовым и дистрибьюторским предприятием и представляет избранный ассортимент алкогольной продукции высочайшего качества. Расположена рядом с одним из крупнейших портов региона Балтийского моря – Ригой, Латвия. С 2019 года мы создаем портфолио уникальных международных брендов напитков, основанных на предпринимательском опыте, отличном знании отрасли и понимании спроса на продукцию.
Всегда находясь на переднем крае и имея в виду долгосрочное будущее, наши бренды четко отражают текущие тенденции в индустрии напитков и возможности роста, которые предоставляют специальные продукты.
В марте 2014 года мы приобрели компанию Loch Lomond Distillery Company, а вместе с ней и историю, которая восходит как минимум к 1772 году, когда была основана винокурня Littlemill Distillery. В 1814 году первоначальное место расположения винокурни Лох-Ломонд было основано недалеко от Тарбета, на северо-западной оконечности озера Лох-Ломонд. В 1832 году в Кэмпбелтауне была основана винокурня Glen Scotia, которая является одной из трех винокурен, оставшихся в Кэмпбелтауне с той эпохи. В нашем портфолио представлены односолодовый виски Loch Lomond, который дистиллируется и выдерживается на ‘Бонни бэнкс’, и солод Glen Scotia из Кэмпбелтауна, викторианской "мировой столицы виски", а также несколько высококачественных купажей. Каждый из них является прекрасным примером своего региона и стиля, благоухающим ландшафтом и историей, которые сформировали уникальный дух Шотландии.
От классического купажированного виски Highland Mist до премиального односолодового виски Highland Mist 10-летней выдержки – все продукты этого бренда сохраняют бодрый и свежий стиль, идеально соответствующий его названию – Highland Mist. Дизайн продукта идеально подходит торговой марке Highland Mist и позволяет отправиться в торговые точки.
Сайт простой, информативный и приятный. Вся инфа с него. К нам возит это всё ООО “Синергия Импорт”. Кому надо погуглите.
Оформление.
Бутылка, наверное, можно сказать классическая для шотландцев. Крышка простая металлическая, без принадлежности к бренду. Полиграфия максимально обычная, но качественная. Все хорошо читается, что на нашей версии, что в оригинале. В общем если Вы виски пьёте, видели такое не раз и не два, и не двадцать два. И я должен сказать, оформление не отличается от старшего брата. Судя по фото, вся линейка одинаковая.
Фотки, как обычно, раскиданы по обзору в карусельках.
Состав.
Зерновые и солодовые висковые дистилляты, выдержанные не менее 3 лет, вода питьевая подготовленная, пищевая добавка - пищевой краситель Е150а. Крепость - 40%, Объем - 0.7 литра. Розлив от 27.09.2022.
Аромат.
Из бутылки пахнет ароматным виски, ни с чем не спутаешь) Нотки кислинки, мб яблока зеленого, дюшеса и деревяшки. Глубоко в бокале раскрывается его спиртуозность, которая мне не очень зашла, но я допускаю такое для бленда за косарь. После чувствуется солод, легкая дымность, на фоне нотки дюшеса.
Пока все писал, напиток под носом стоял, и соблазнял ароматом.
Вкус.
В начале глотка нотки солода с бочкой, потом расходится по рту горчинка и спиртуозность, которая обжигает. На самом деле ну такое. Есть варианты до косаря, которые будут помягче. Послевкусие слабое. Как выветривается горечь и спирт, на языке остается легкая сладость и еле заметная дымность.
Итоги.
На фотке не видно, но продегустировали мы знатно. Утром он мне писал, что очень виски ему понравился и последствий 0. Не могу с ним не согласиться. Друг еще не вошел в ряды алкоэстетов, потому пил стопочками. Надеюсь хоть подпишется теперь) Я пил маленькими глотками, пытался что-то вынюхать и найти. Скажу сразу, удовольствия я не получил. Но у нас была кола (без сахара, не люблю я сладкое). Вот с ней все пошло веселее, очень приятный и мягкий коктейльчик получился. Пробовал на лёд, поперхнулся с первого глотка, жена издала странный звук при первом глотке, и на этом дегустация в чистом виде окончилась.
Оценка: 6 ароматных туманов/ 10 виски с колой.
#разбавляйипей #делайкоктейльипей
Напиток очень ароматный, на расстоянии, и тем привлекательный. В чистом виде пить можно, под шашлыки. В коктейле пушка ракета. Друг брал за косарь в «Бристоль», но за косарь можно найти что-то поинтереснее. Он еще есть в большом Магните и Ашане (тут он 1250 примерно, по скидке 900 был). Тот же Scots Gold за 970 в КБ неплох или Дюарс Белый за 1200 на воду великолепен. Мне кажется даже William Peel вполне ничего, но он в коктейле пожестче.
Я после совета подписчиков хотел им подзатариться, но, наверное, проще дойти до КБ и не переться через пол города в моём случае. Попробовать однозначно советую, вдруг вам больше зайдет чем мне.
Если увижу от них синглы, то обязательно попробую.
Взял бы я еще его? Да! Если цена не больше 1000р. В коктейле он очень даже неплох.
P.S. Дед выражает исключительно свое мнение, не претендующие на истину, и всё это стоит воспринимать как рекомендацию. И тут он рекомендует, если ты не понял. Но есть нюансы.
