Все дети любят наггетсы (да и взрослые тоже не прочь подкрепиться). Предлагаю приготовить куриные наггетсы всего за 10 минут.
Нам понадобится:
- филе куриной грудки - 2 штуки
- яйцо - 1 штука
- панировочные сухари ~ 50 грамм
- соль по вкусу
Филе куриной грудки нарезаем на кусочки примерно одинакового размера
В глубокую миску разбиваем яйцо и хорошенько солим
Немного взбиваем яйцо с солью
Выкладываем куриные кусочки в миску к яйцу
Перемешиваем так, чтобы кусочки были полностью в яйце
На плоскую тарелку высыпаем панировочные сухари
Обваливаем куриные кусочки в панировочных сухарях с двух сторон
На хорошо разогретую сковороду наливаем растительное масло, ждём, когда оно разогреется и выкладываем кусочки филе
Жарим 2-3 минуты и переворачиваем
Жарим ещё 2 минуты. Проверяем на готовность, протыкая ножом. Если нож хорошо входит и нет сока, значит наггетсы готовы.
Снимаем со сковороды
И наслаждаемся. Приятного аппетита!