Привет, мой дорогой алкоэстет! Сегодня мой отзыв на шотландский купажированный виски Highland Mist 7. Выдерживается в бочках из-под бурбона, изготовленных из американского дуба в Шотландии. Производится на винокурне Loch Lomond путем смешивания выдержанного зернового и односолодового виски Highland, а также виски семилетней выдержки. Инфа с сайта.
Опять без интересных историй сегодня. Один из моих подписчиков, или просто комментаторов обратил моё внимание на данный бренд. После безуспешных поисков на районе я нашел пару бутылок в единственном магазине “Бристоль”. Мне всё не по пути было до неё, но меня спас мой друг детства, который предложил устроить вечер дегустации. В общем он любезно привез мне бутылочку трёхлетнего Highland Mist, который был продегустирован. Я решил поплотнее ознакомиться с продукцией Loch Lomond, и прикупил семерку Highland Mist.
О производителе и не только.
“Gallery” является оптовым и дистрибьюторским предприятием и представляет избранный ассортимент алкогольной продукции высочайшего качества. Расположена рядом с одним из крупнейших портов региона Балтийского моря – Ригой, Латвия. С 2019 года мы создаем портфолио уникальных международных брендов напитков, основанных на предпринимательском опыте, отличном знании отрасли и понимании спроса на продукцию.
Всегда находясь на переднем крае и имея в виду долгосрочное будущее, наши бренды четко отражают текущие тенденции в индустрии напитков и возможности роста, которые предоставляют специальные продукты.
В марте 2014 года мы приобрели компанию Loch Lomond Distillery Company, а вместе с ней и историю, которая восходит как минимум к 1772 году, когда была основана винокурня Littlemill Distillery. В 1814 году первоначальное место расположения винокурни Лох-Ломонд было основано недалеко от Тарбета, на северо-западной оконечности озера Лох-Ломонд. В 1832 году в Кэмпбелтауне была основана винокурня Glen Scotia, которая является одной из трех винокурен, оставшихся в Кэмпбелтауне с той эпохи. В нашем портфолио представлены односолодовый виски Loch Lomond, который дистиллируется и выдерживается на ‘Бонни бэнкс’, и солод Glen Scotia из Кэмпбелтауна, викторианской "мировой столицы виски", а также несколько высококачественных купажей. Каждый из них является прекрасным примером своего региона и стиля, благоухающим ландшафтом и историей, которые сформировали уникальный дух Шотландии.
От классического купажированного виски Highland Mist до премиального односолодового виски Highland Mist 10-летней выдержки – все продукты этого бренда сохраняют бодрый и свежий стиль, идеально соответствующий его названию – Highland Mist. Дизайн продукта идеально подходит торговой марке Highland Mist и позволяет отправиться в торговые точки.
Сайт простой, информативный и приятный. Вся инфа с него. К нам возит это всё ООО “Синергия Импорт”. Кому надо погуглите.
Оформление.
Бутылка, наверное, можно сказать классическая для шотландцев. Крышка простая металлическая, без принадлежности к бренду. Полиграфия максимально обычная, но качественная. Все хорошо читается что на нашей версии, что в оригинале. В общем если Вы виски пьёте, видели такое не раз и не два, и не двадцать два.
Фотки, как обычно, раскиданы по обзору в карусельках.
Состав.
Зерновые и солодовые висковые дистилляты, выдержанные не менее 7 лет, вода питьевая подготовленная, пищевая добавка - пищевой краситель Е150а. Крепость - 40%, Объем - 0.7 литра. Розлив от 09.10.2022.
Аромат.
Из бутылки сразу как открыл: нотки старого дерева, осени, и вишневого компота)) Но часть этих нот ушла очень быстро. Чем то напомнил Auchentoshan 12. Пишут в интернетах ваших про торф, где они его там нашли то?? В бокале сладковатый аромат, солод, немного дыма. И мне кажется есть какая-то затхлость на фоне, которая тут в тему.
Спирта, лака и резины я не нашел.
Вкус.
Мягкий, немного пощипывает язык. По-прежнему сладковатый, очень дымный и обволакивающий. Во время дегустации он постоянно менялся в аромате и вкусе. Послевкусие слабоватое, но остаётся на языке кислинкой и дымной бочкой.
Итоги.
Я отдал за него что-то около 1800р в Ашане. Раньше за эти деньги можно было взять Auchentoshan "American Oak", но раньше уже кончилось. Там было еще пару продуктов Loch Lomond, но у меня не было с собой еще лишних 4к. Пока писал это всё, увидел в интернете цены на продукт от 1300 до 2200. Продукт очень интересный в чистом виде. Да это не сингл, но из его аналогов может быть только Черный идущий мужик, который нет нет, да и проскочит по хорошей скидке. У меня пару 0,5 стоит в заначке, можно сделать сравнение. Если любите что-то дымное и сможете найти этот бленд до полутора тысяч, возьмите попробуйте. Думаю, оно того стоит. Я торфа не нашел, пишите если нашли.
Оценка: 7 дымных туманов/ 10 идущих мужиков, в чёрном.
#наливайипей
P.S. Дед выражает исключительно свое мнение, не претендующие на истину, и всё это стоит воспринимать как рекомендацию. И тут он прям рекомендует, если ты не понял.
P.P.S. Ни разу не видел в городе виски этой винокурни. Лох не только не вымер под гнетом санкций, а скорее воспрял.