Медосбор и медоносные растения
Лето в самом разгаре. Июль. Все цветет, и пчелы активно используют это время для того, чтобы сделать запасы на зиму. Июль – период главного медосбора в наших краях. В августе погода становится более холодной, большинство природных медоносов отцветают. Как уже говорилось выше, состав и количество медоносов это один из важнейших факторов, влияющих на жизнь пасеки и, соответственно, на качество и количество меда, которое она приносит.
Эффективный лет пчел составляет, по разным оценкам, до 1 км. В принципе, пчелы летают и на более далекие расстояния, до нескольких километров, но в таком случае они расходуют слишком много сил, которые они черпают в том нектаре, который сами и собрали. И приносят в улей гораздо меньше нектара, чем если бы он был собран в непосредственной близости от пасеки.
Как правило, в природе редко бывает так, чтобы на протяжении всего лета одинаково интенсивно цвели сильные медоносы. Особняком стоит июль, когда корма у пчел много, но и тут есть нюансы. Какие-то медоносы цветут дольше, какие-то отцветают быстро, так что пчеловод вынужден учитывать и решать эту проблему, чтобы обеспечить пчелам доступ к нектару на протяжении всего периода медосбора. Если речь идет о нескольких ульях и любительском пчеловодстве, то в принципе, пчелы и сами наберут нектара в окрестностях, благо они это умеют делать очень хорошо. Но если мы говорим о более крупной пасеке, которая должна приносить значительное количество меда, то просто на случай пчеловод полагаться не может.
Эта проблема решается двояко. Одно из решений - пчеловод грузит всю пасеку на передвижную платформу и отправляется со своей пасекой туда, где в настоящий момент обильно цветут какие-то растения. Это могут быть поля гречихи, клевера, подсолнечника и других сельскохозяйственных культур. Это могут быть каштановые или липовые леса. Как правило, мед, собранный во время таких «кочевок», мы и видим под названиями «гречиха», «донник», «липа», «акация» и др. Иногда пасека целиком размещается в передвижном «павильоне», частью которого она является и разобрать ее на отдельные ульи нельзя.
У нас в скиту нет возможности вывозить пасеку на «кочевку». В наших краях нет больших посевов медоносных культур. А если бы и были, «кочевать» к ним было бы опрометчиво: слишком много в современных сельскохозяйственных технологиях применяется всякой «химии», которой обрабатывают растения. Именно по этой причине у одного нашего знакомого пчеловода пострадала большая часть пасеки. В ее окрестностях посеяли рапс, который был чем-то обработан, пчелы стали собирать с него нектар и пыльцу, и большая часть пасеки просто погибла. А если бы и не погибла, качество такого меда было бы весьма сомнительно.
Поэтому мы пошли другим путем: мы сами сеем на полях вокруг Скита медоносные травы и сеем таким образом, чтобы цветущие медоносы сменяли одни другие, и таким образом максимально продлить период, когда есть взяток, и чтобы этот взяток был достаточным.
Позже мы немного расскажем о том, как мы организуем этот «медовый конвейер».