В этой статье я собрал продукты питания, которые точно нельзя хранить в холодильнике.
1. Лук
Из-за низких температур лук теряет полезные свойства и покрывается плесенью.
2. Хлеб
Если хранить хлеб в холодильнике, он зачерствеет.
3. Любые специи
Специи содержат вещества, которые уничтожаются из-за низких температур.
4. Картофель
Картофель должен храниться в тёмном и прохладном месте, но точно не в холодильнике. Желательно, отдельно от лука.
5. Персики
Персики теряют полезные сахара, если они будут лежать в очень холодном месте.
6. Мёд
В таком холоде мёд не только затвердевает, но и становится невкусным.
7. Киви
Фрукт теряет часть полезных свойств и становится очень кислым.
8. Все растительные масла (особенно оливковое)
При низкой температуре масло становится твёрдым, а при высокой - очень жидким.
9. Кофе
Кофеин, который содержится в кофе, уничтожается при низких температурах.
10. Тыква
Тыкву надо хранить только в тёплых помещениях, не заражённых вредителями.
11. Шоколад
При таких низких температурах шоколад теряет вкусовые качества.
12. Апельсины (и другие цитрусовые)
Танин, который содержат цитрусовые (и тем более, апельсины), сохраняется только в таких местах, где нет жучков, которые портят фрукты.
13. Авокадо
Авокадо содержит персин - полезное для человека свойство, которое предотвращает герпес. Если вы будете хранить авокадо в холодильнике, оно потеряет это полезное свойство.
14. Груши
Все сорта груш содержат пектины. Пектины "боятся" холода. Они при таких низких температурах уничтожаются.
15. Арбузы и дыни
Эти фрукты при крайне низкой температуре становятся невкусными.
16. Бананы
Бананы содержат крахмал, который при низких температурах становится не только невкусным, но и очень вредным.
А вот список продуктов, который можно хранить в холодильнике:
- Цельное молоко и продукты его переработки;
- Яйца;
- Мясо;
- Огурцы;
- Помидоры;
- Морковь;
- Яблоки;
- Виноград;
- Капуста;
- Ягоды;
- Фруктовые соки;
- Газировка;
- Варенья;
- Консервы.
Как вы видите, список этих продуктов получился огромный!
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить выхода новых статей.
Спасибо за просмотр.