Ингридиенты:
Куриные косточки
Морковь
Картофель
2 яйца
Мука
Укроп замороженный
Способ приготовления:
1) Косточки отварить, чтоб получился наваристый бульон. ( при долгой варке выделяется коллаген!).
2) Морковь и картофель очистить, порезать кубиком и добавить в бульон.
3) Варить до готовности картофеля и моркови.
4) Делаем галушки, проверенная граммовка!
2 яйца смешать с 4 столовыми ложками муки без горки, немного посолить.
5) Чайной ложкой вводим тесто в бульон небольшими порциями.
6) Ждём когда сварятся галушки, они набухнут и всплывут. Добавляем укроп.
7) Надеваем малышу в красивую тарелочку, остужаем и кормим.
Приятного аппетита!
