Всем привет мои дорогие друзья, подписчики и гости моего канала.
Сегодня я с вами поделюсь самым простыми довольно вкусным рецептом приготовления картофеля с грибами.
Подписывайтесь на мой канал, что бы не пропустить новые интересные рецепты. Сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Картофель - 8-10 шт.
2. Лесные грибы на ваш вкус - 700 гр. (можно взять и шампиньоны)
3. Лук репка - 3 шт.
4. Оливковое масло для жарки - 5 ст.л. (можете взять растительное масло)
5. Сметана 20% жирности - 4 ст.л.
6. Соль, перец, любимые специи по вкусу.
Приготовление:
1 шаг - Очистить картофель.
2 шаг - Лук нарезать мелким кубиком.
3 шаг - Грибы моем и очищаем от грязи. Чистим их обязательно.
4 шаг - Нарезаем грибы кубиком.
5 шаг - Картофель нарезать хаотично, но достаточно мелко.
6 шаг - В форму для запекания выливаем масло, выкладываем картофель, лук и грибы. Всё перемешиваем.
7 шаг - Добавляем сметану и опять всё перемешиваем.
8 шаг - Не забываем все посолить, поперчить и присыпать любимыми специями.
Готовим в разогретой до 200 градусов духовке примерно 1,5 часа. Время готовки у вас может быть другим. Всё будет зависеть от вашей духовки.
Так же это блюдо можно готовить просто в сковородке. Здесь время приготовления будет другим. И вы увидите это по тому как будут готовы картофель и грибы.
Но мне больше нравится такая картошка именно из духовки.
Наш картофель с грибами готов и пришло время подавать его к столу.
Всем приятного аппетита!
Благодарю всех кто дочитает до конца. Для меня ваши отзывы и комментарии очень ценны.
Мой канал на Паблико. Давайте дружить.