Это случается с лучшими из нас. Но если бы я получала доллар за каждое переедание, то была бы в списке Форбс.
К несчастью, я устроена таким образом, что стресс и тревога заставляют меня не терять аппетит, а наоборот питаться очень хорошо, вкусно и часто. Особенно, чем-то жирным и не требующим усилий для приготовления и поедания. Идеально, когда оно свежее и само приезжает с курьером.
Именно так все и устроено в Турции - ты делаешь заказ в приложении, и через 20-30 минут еда у твоих дверей. Это даже быстрее, чем сказать “Черничный пирог”.
Итак, я объелась. Причина - тяжелый день на работе, много созвонов с клиентом, постоянные задержки в процессах, проблемы и все не слава богу. В какой-то момент не успела перекусить, где-то чай не допила, - и вот к вечеру, измученная, полуголодная я держу перед горящими глазами телефон, аж ручки трясутся, что ж я сейчас такое закажу. И надо побольше, я голодная, я очень голодная! И кино посмотреть за едой! Точно отдохну.
Мне кажется, что мои глаза намного голоднее моего желудка.
Заканчивается все тем, что съедается намного больше, чем мне нужно. Настолько, что в животе неприятная тяжесть, которая нивелируется только лежанием на диване. Но вот, что я поняла:
Это нормально. Иногда переесть - не страшно.
Я читала об одном исследовании, где определяли, сколько дней нужно объедаться, чтобы набрать вес. Ответ - около трех, на четвертый появляется прибавка на весах. Так что главное - успеть вовремя остановиться, хотя не мне об этом рассказывать.
Однако, так как я переедаю довольно часто, я составила чеклист, как быть в такой ситуации.
- Не винить и не ругать себя, не назначать наказания или "отработки". Нужна дисциплина, а не жестокость, это разные вещи.
- После питаться нормально, без чувства вины за содеянное накануне, не голодать. Но вместе с тем прислушиваться к организму. Например, переедание случилось часов в десять вечера, значит, вполне нормально не позавтракать, если голод еще не наступил. А если хочется, можно извиниться перед желудком за то, что стрессовали вы, а работал потом всю ночь он. Или даже написать ему письмо и пофантазировать, что бы желудок написал в ответ. Возможно, заявление на увольнение.
- Понять причину, почему это произошло, и сделать выводы. В моем случае сыграл стресс на работе, не успела поесть, когда хотела, привычка переедать. Вывод - не работать (в идеале), или научиться реагировать на стресс по-другому. Например, делать кардио, как только что-то идёт не так, или приседать, когда хочется кого-то пнуть (о, эти преимущества удаленной работы!). Или - самое простое в этом уравнении - организовать свой день так, чтобы не пропускать приемы пищи и не допустить большого голода к вечеру.
- Пить достаточно воды. Вообще, этот совет можно применить в абсолютно любой ситуации, но здесь, как мне кажется, вода поможет справиться с последствиями переедания, возможно даже улучшить процесс пищеварения. Я не эксперт, но мне помогает.
- Не демонизировать еду. Очень много кто говорит, что нельзя есть то-то, вот это вот очень вредно, вот этот продукт вообще убивает и так далее. И если собрать список продуктов, которые никто не обвиняет, в нем будут только вода и трава, и то с количеством не получится определиться. Я абсолютно согласна с утверждением, что лучше много есть и много двигаться, чем наоборот. Обычно ограничения ведут к дисбалансу и срыву. Лучший подход - наладить постоянную активность и привести в баланс питание, чтобы не было никаких резких изменений в объеме еды, ее качестве и калорийности. Если вводить изменения - то медленно, постепенно.
- Не поддаваться рекламе средств для похудения или контроля аппетита, а также критически относиться к инфопродуктам о похудении. В лучшем случае, деньги деньги будут потрачены впустую, в худшем - пострадает здоровье. Но если вдруг встретится курс “Как дисциплинировать себя” - я бы прошла.
