Нарушения санитарных норм нашли в столовой детского лагеря

В районе имени Лазо директор школы привлечена к административной ответственности за нарушения в лагере общеобразовательного учреждения в селе Гродеково.

Были найдены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства, в частности были отмечены неправильное хранение овощей, отсутствие ежедневного меню и неисправность вытяжной вентиляции.

- Испорченные овощи например, капусту с плесенью, вернули поставщику. Кроме того, было зафиксировано полное отсутствие горячей воды и сколы на керамической плитке, - уточнила Анна Исаева, руководитель пресс-службы прокуратуры Хабаровского края.

К счастью, за первую смену в лагере никто не отравился просроченными продуктами. В целях устранения нарушений руководителю образовательного учреждения внесено представление.

Директор школы привлечена к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения) в виде штрафа на 5 тысяч рублей.

Сейчас лагерь готовится к приему следующей летней смены, которая начнется 22 июля. Все нарушения устранены, по ремонту школа ожидает дополнительное финансирование.

Напомним, что ранее ржавыми ножами и без соли готовили еду в сельском детсаду. Нарушения при организации питания дошкольников нашли в Аяне. При приготовлении блюда повара не использовали соль, а разделочные доски, ножи и посуда находились в непригодном состоянии. Детсад и его руководителя оштрафовали за нарушение законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия на 33 тысячи рублей.