Категория: PDO
Аппелласьон: Токай
Регион: Токай-Хедьялья
Винтаж: 2010
Спирт,%об.: 12
Остаточный сахар,г/л: 31,2
Стиль: Белое полусладкое
Сорта: Фурминт
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 4,9
Цвет и прозрачность: соломенно-желтый с золотистым отблеском, блестящее
Аромат/букет: утонченный, нежный, свежий, интенсивный, цветочно-плодовый с изобилующими тонами цитрусовых; в букете: цветы весенних медоносов, мед, белые яблоки, сдобная булка, влажный мох, хмель, лимон, лайм, ананас, красная смородина, легкие нотки аниса
Консистенция (тело): средняя, с легкой остаточной газацией
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, освежающий, хорошо сбалансированный; во вкусе: легкая горчинка, белая и красная смородина, крыжовник, лайм, лимон, спелые зеленые и белые яблоки, фейхоа, желтая слива, легкие минеральные ноты, мед
Послевкусие: длительное, приятное, свежее — мед, тропические фрукты, цедра, легкая горчинка
Гастрономическое сочетание: дижестив, легкие десерты, фрукты, мороженое, фруктовые пироги