Категория: марочное
Аппелласьон: Севастополь
Регион: Крым
Винтаж: 2001
Выдержка: в дубовых бочках не менее 2 лет
Спирт,%об.: 16
Остаточный сахар,г/л: 160
Стиль: Крепленое десертное белое
Сорта: Ркацители
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 4,3
Цвет и прозрачность: золотисто-янтарный, прозрачное
Аромат/букет: умеренно интенсивный, комплексный, насыщенный, несколько спиртуозный, цветочно-фруктовый с тонами выдержки и меда; в букете: изюм, курага, сушеный инжир, цветы акации и других весенних медоносов, мед, влажный мох, дуб, душистый перчик, апельсин
Консистенция (тело): маслянистая
Вкус: соответствует аромату, сладкий, греющий, интенсивный, полный; во вкусе: абрикосовое варенье, желтые сливы, изюм, ваниль, мед, цедра апельсина
Послевкусие: умеренно длительное — мед, абрикосовое варенье с абрикосовой косточкой
Гастрономическое сочетание: дижестив, десерты, фруктовые пироги, панеттоне, сухофрукты, голубые сыры, мягкие сыры с плесневой корочкой, орехи
Общее впечатление: неплохое десертное вино, но не более; простоватое и, как показалось, избыточно спиртуозное
Балл: 14 / 20 (81 / 100)
