Итак начали для этого рецепта нам понадибиться:
Беру 3 больших картофеля очищаем и наризаем как нам понадобится.
Сыр натираем на терке
Далее сверху сыра раскладываем картофель и слегка смазать рас.маслом и посыпать соль по вкусу.
Выпекать в духовке при t 180°30минут.
Лук 1шт .
Чеснок 3 зубчика .
Лук жарим на рас.масле до золостистого цвета .
Затем добавить фарш 500гр и чеснок
Посолить ,поперчить по вкусу .Жарим около 5 минут до готовности .
Достаем картофель из духовки и сверху посыпать тертый сыр ,а затем готовый фарш.
Сварачиваем в рулет .
По желанию еще раз посыпать сыром и выпекать еще раз в духовке при t 180°10 минут.
Приятного Аппетита .