Категория: марочное
Аппелласьон: Солнечная Долина
Регион: Крым
Винтаж: 2002
Выдержка: выдерживается в дубовых бутах не менее 3-х лет
Спирт,%об.: 17,5
Остаточный сахар,г/л: 100
Стиль: Крепленое крепкое белое
Сорта: Кокур Белый, Ркацетели, Сара Пандас, Кок Пандас, Солдайя, Солнечнодолинский, Капсельский Белый
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 4,3
Цвет и прозрачность: янтарный, прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, несколько спиртуозный, комплексный, медово-фруктовый с тонами выдержки; в букете: дуб, ваниль, мед, душистый перец, какао, ржаная выпечка, айва, курага, персик, полевые цветы
Консистенция (тело): маслянистая
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, греющий, сладковатый, полный, хорошо сбалансированный; во вкусе: айва, цукаты, мед, хлебная корочка, кунжут, персики, нотки мушмулы
Послевкусие: длительное, приятное, продолжает вкус
Гастрономическое сочетание: аперитив, дижестив, фуа-гра, морепродукты, голубые сыры, некоторые десерты, рагу из кролика, курятина с апельсиновым соусом, гусиный паштет
Общее впечатление: хорошее белое крепкое вино в стиле белых порту
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)
