🍝 Макароны по-флотски с фаршем: простота и неожиданный вкус в одном блюде! 🍝
Всех приветствую на нашем канале! Сегодня я хочу поделиться с вами интересным и простым рецептом приготовления макарон по-флотски с фаршем. Это сочетание классического рецепта и небольшой модификации добавит удивительную пикантность вашему обеду или ужину.
Итак, что нам понадобится:
🍝 Макароны (выберите любые, которые вам нравятся)
🥩 Фарш (лучше всего использовать говяжий фарш, но можно экспериментировать с другими видами мяса)
🧅 Лук (нарежьте его мелкими кубиками)
🌶️ Перец чили (если любите острое)
🧄 Чеснок (измельчите его)
🍅 Томатная паста (2-3 столовые ложки)
🧂 Соль и перец - по вкусу
🌿 Зелень (петрушка, базилик или укроп - на ваш выбор)
Теперь, когда у нас есть все необходимое, давайте приступим к приготовлению:
1️⃣ Сначала сварите макароны в кипящей подсоленной воде до готовности согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг.
2️⃣ В то время как макароны варятся, разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте лук до прозрачности.
3️⃣ Добавьте фарш в сковороду и готовьте его до полной прожарки и раздробления комков.
4️⃣ Добавьте пряности - перец чили, чеснок и томатную пасту. Перемешайте все ингредиенты и готовьте около 2-3 минут для объединения вкусов.
5️⃣ Положите отваренные макароны в сковороду с фаршем и аккуратно перемешайте, чтобы каждая спиралька была покрыта соусом. Готовьте еще несколько минут на низком огне, чтобы макароны пропитались ароматами.
6️⃣ Приправьте блюдо солью и перцем по своему вкусу. Посыпьте свежей зеленью перед подачей.
Готово! Теперь вы можете наслаждаться этим простым и необычным блюдом. Макароны по-флотски с фаршем сочетают в себе мягкость и нежность фарша с ароматными специями и пикантной томатной заправкой.
Это великолепное блюдо подходит для обеда или ужина с семьей и друзьями. Оно также идеально гармонирует с салатом и хлебом.
Приятного аппетита! 🍽️
