Синоптики не обманули) обещали к выходным потепление и вот) прогноз сбывается....
С утра замечательная погода, солнышко и птички поют...
Обрезала Я наконец-то свой чеснок,а стрелки уже почти выпрямились.
Решила сделать маринованными,один год делала, прекрасная закуска под водочку...
Делается всё просто:моем,нарезаем
Раскладываем по баночкам
На дно каждой баночки-перец горошком,гвоздика и лавровый лист
Заливаем кипятком и оставляем на 30 минут
Затем воду сливаем,кипятим с добавлением соли и сахара, когда вода закипит добавить уксус,залить и закатать.
Готово!
Под этот шумок,собрала ещё клубнику и компотов 4 банки закрутила, правда в этот раз добавила лимон,для кислинки...
Рыбная неделя у нас продолжается. Закоптили.
Днём скатались в город,надо было прикупить банок и утеплитель для бани.
А оказалось он и не нужен,вскрыли стены в сауне-бане,а пенопласт на месте и ничего с ним не случилось , скорее всего проблема в крыше,тепло через неё уходит... Железо куплено, нужно успеть покрыть пока в отпуске.
Заходили в сэконд Хэнд.
Народу море,но мы с сыном бегом пробежались,мне это всё напомнило 90-е годы....
Ничего не купили,но рядом прикупили себе перекус)
Я взяла новиночку с рыбой,ну очень вкусно .
В следующий раз обязательно возьму снова себе.
Домой приехали и решили с мужем снова рвануть в лес.
Жаль ....грибов нет(
Только вот эти два и нашли . Сейчас дачники домой уедут и завтра мы с утра снова в лес. Ночи вроде теплее стали,за неделю лес хорошо промочило, должны грибы расти....
Всем доброго утра!
Пошла помидоры обрезать, сегодня у меня по плану -еще тушёнку делать...
Ваша Оля.