В начале июля компания Ratingtelling провела дегустационное исследование аперитивов. Шесть аперитивов, из которых 5 были российскими, а один - знаменитый итальянский Aperol, вслепую пробовали и оценивали по 100-балльной шкале профессиональные дегустаторы и обычные любители.
В дегустации принимали участие:
- Ligare Aperitivo Spritz (Ладога)
- Trinity Aperitivo (Синергия)
- Niva Distillery Aperitivo
- Spritz Sorbet Aperitivo (АСГ)
- Santo Stefano Aperini
- Aperol (Campari)
Пробовали аперитивы в чистом виде и в коктейлях (с игристым вином). И оказалось, что сразу несколько российских аперитивов опередили Aperol по вкусовым характеристикам.
Дегустацию в чистом виде выиграл аперитив Trinity Aperitivo от "Синергии". Aperol же оказался аж на предпоследнем месте!
Общий зачет выиграл аперитив Ligare Aperitivo Spritz от компании "Ладога". Он оказался лучшим в целом, а также опередил все прочие аперитивы в категории "коктейли".
Только Ligare Aperitivo Spritz оказался единственным аперитивом, который превзошел Aperol в категории коктейлей.
Также в общем зачете обошли Aperol такие аперитивы, как, вновь, Trinity Aperitivo от "Синергии" и Niva Distillery Aperitivo.
На последнем месте, ожидаемо лично для меня, оказался аперитив Santo Stefano.
Вот так, оказывается, российские аперитивы не то что не уступают, а превосходят знаменитый Aperol. Или дело в том, что дегустация проходила в России?
В любом случае, думаю, победителя - Ligare Aperitivo Spritz - надо попробовать. Сделаю это в ближайшее время и поделюсь с вами впечатлениями.