Рецепт хрустящих драников 🧡

Ингредиенты:

Для драников:

1. Картофель 5 штук
2. Лук 1 штука
3. Яйцо 2 штуки
4. Мука 2 ст.л.
5. Сыр 100 грамм
6. Чеснок 1 зубчик
7. Соль, перец по вкусу

Для соуса: Соус

1. Жирная сметана 200 грамм
2. Чеснок 2 зубчика
3. Зелень
4. Перец черный, соль по вкусу
5. Огурец соленый 1 штука

Приступим к приготовлению 🧡

1. Картофель натираем на крупной терке, отжимаем и сливаем лишнюю жидкость.
2. Лук измельчаем, добавляем к картофелю, затем сыр, чеснок, яйца и муку. Перемешиваем и обжариваем на разогретой сковороде с добавлением растительного масла

3. Для соуса измельчаем огурец, рубим зелень, чеснок и смешиваем все ингредиенты со сметаной.

4. Вкусно подавать драники с жареным беконом 🧡

Приятного аппетита!)

Если Вам понравился рецепт, ставьте лайк 🧡