Разберём еду, которая обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, а потому может облегчить общее состояние у больных с артритом:
1. Жирные сорта рыб
Такие рыбы как: лосось, сардины, форель, макрель и др, являются источником витамина D и содержат большое количество омега-3-жирных кислот.
2. Имбирь
Одно из научных исследований, проведённых в 2001 году, продемонстрировало, что использование имбиря на протяжении 42 дней уменьшает боль в суставах у 63% пациентов.
3. Брокколи
В них содержится особый компонент – сульфорафан. Он препятствует образованию иммунных клеток и выводит медиаторы воспаления.
4. Грецкие орехи
Содержат омега-3-жирные кислоты. А также полиненасыщенные жиры, которые снижают интенсивность болевого синдрома, скованность после сна и улучшают общее состояние.
5. Ягоды
Вишня, черника, ежевика, клубника и малина ценятся за их антиоксидантные свойства, уменьшающие окислительный стресс – потенциальную причину воспаления.
6. Куркума
Её действие обеспечивается за счёт наличия в составе куркумина, который снимает боль и уменьшает очаг воспаления.
7. Холодец
Для его приготовления используют кости, суставы и хрящи животных. При варке из них вываривается коллаген и попадает в бульон. Коллаген — основной элемент для здоровья суставов и связок.
Подбирайте полезные продукты для вашего здоровья. Составляйте из них сбалансированное меню, которое обеспечит крепкие суставы и защитит их от преждевременного износа, а вам сохранит здоровье и активность до преклонного возраста!
Нашли в нашем списке то, что любите?
