К сожалению, в данном рецепте нет креветок с чатни из манго мангале. Если вы хотите получить рецепт для этого блюда, я могу помочь вам с этим. Вот рецепт для приготовления креветок с чатни из манго мангале:
Ингредиенты:
- 500 г креветок, очищенных и обезглавленных
- 1 большое спелое манго, нарезанное на кубики
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 столовая ложка свежего имбиря, измельченного
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Сок половины лайма
- Свежая зелень (кориандр или петрушка) для украшения
Инструкции:
1. В большой миске смешайте соевый соус, оливковое масло, чеснок, имбирь и лук. Добавьте креветки и хорошо перемешайте, чтобы они равномерно покрылись маринадом. Оставьте на 15-20 минут для пропитывания.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте креветки вместе с маринадом. Готовьте креветки до румяности и приобретения розового цвета, около 3-4 минуты с каждой стороны.
3. Добавьте нарезанное манго в сковороду и перемешайте с креветками. Продолжайте готовить еще 1-2 минуты, пока манго не нагреется.
4. Переложите креветки с чатни из манго на блюдо и полейте свежим соком лайма. Украсьте блюдо свежей зеленью.
Креветки с чатни из манго мангале готовы! Приятного аппетита!
