В этом году он пройдёт уже в пятый раз.
В донской столице на 12 августа запланирован V Юбилейный гастрономический фестиваль, который в этом году приурочен к 10-летию системы добровольной сертификации "Сделано на Дону". В правительстве Ростовской области рассказали, что ждёт гостей мероприятия.
Место и время проведения
Фестиваль состоится в ростовском парке имени Октябрьской Революции. Он начнётся в 12:00 и продлится до 21:00.
Программа
В рамках фестиваля будет организована ярмарка продукции производителей, которые прошли добровольную сертификацию "Сделано на Дону". Гости мероприятия смогут попробовать и приобрести сертифицированные товары, принять участие в развлекательной программе, посмотреть выступления детских и народных коллективов.
Повара приготовят на открытом огне главное блюдо фестиваля - солянку из осётра и сома по-ростовски по рецепту XIX века. Его смогут попробовать все желающие.
Во время кулинарного мастер-класса посетителей научат готовить донские голубцы с муссом из раковых шеек под сливочно-икорным соусом, а детей - пирожное "картошка" с сезонными ягодами по фирменному рецепту шефа.
Кроме того, в этот день состоится конкурс-шоу для взрослых "Адская кухня".
В течение всего мероприятия гостей фестиваля ждут конкурсы, мастер-классы, интерактивы, развлекательная программа для детей и подарки.
