Источник бета-каротина, одного из лучших союзников вашего загара, это мочегонное растение стимулирует работу печени и помогает бороться с бессонницей и менструальными болями. Это всего лишь несколько полезных свойств базилика. Базилик большой или базилик душистый (Ocimum basilicum) — однолетнее травянистое растение из семейства мятных, насчитывающее около 150 разновидностей.
Базилик происходит с Ближнего Востока, Индии и Средиземноморья, но сейчас его выращивают по всему миру. В Индии базилик является священным растением и широко выращивается в храмах, где он известен под названием тулси. Это также было символическим планом для древних греков и римлян, которые считали, что в нем заключена сила примирения. В Северной Европе и на Гаити он ассоциируется с любовью. Сегодня нет греческой деревни, где бы не витал в воздухе сладкий аромат базилика, также известного как базилик греческий.
ПОЛЬЗА БАЗИЛИКА
Аромат и вкус базилика обусловлены анетоловым маслом, которое также является одним из основных компонентов аниса. Компонент эстрагол, также содержащийся в эстрагоне, эвкалиптол и эвгенол также входят в состав гвоздики, а линалоол также содержится в лаванде. Отсюда сильный и почти угнетающий аромат базилика. Это хороший источник бета-каротина, витамина А в желтых овощах и фруктах. Он также содержит кальций и витамин С.
Это общий тоник для тела и дезинфицирующее средство для пищеварения. Закуска, стимулирует печень, обладает мочегонным и освежающим действием. Он также используется для облегчения воспаления бронхов, кишечных газов, головокружения, нервной бессонницы, желудочных спазмов и потери памяти.
Исследования этого растения показывают, что оно является стабилизатором уровня глюкозы в крови и может использоваться для контроля диабета. Однако при нанесении на кожу он может вызвать аллергию на самых чувствительных участках лица. По данным Американского онкологического общества, диета, богатая витамином А, может снизить риск развития некоторых видов рака.
ПОЛЬЗА ЧАЯ С БАЗИЛИКОМ
В виде чая базилик снимает нервные головные боли и помогает регулировать менструальный цикл. При растворении в воде нескольких капель и вдыхании его эфирное масло можно использовать для лечения хронического бронхита и синусита. При разведении в масле сладкого миндаля или оливковом масле его можно использовать при массаже для облегчения ревматических болей и воспаления суставов.
БАЗИЛИК В КУХНЕ
Традиционная итальянская кухня практически немыслима без базилика, где он является основным компонентом соуса песто. Широко используется для приправы блюд из пасты, салатов, рыбы, круп, мяса, грибов, пиццы, колбас, соусов и яиц. Очень хорошо сочетается со свежим сыром.
Базилик также используется в производстве ликеров. Когда он высохнет, вы можете добавить уксус или оливковое масло, чтобы придать ему аромат. Чтобы лучше сохранить аромат, предпочтительно употреблять его в сыром, нарезанном или молотом виде. Можно заменить тимьяном, чабером или розмарином.
БАЗИЛИК В ВАШЕМ САДУ
Базилик – прекрасное декоративное растение, помимо того, что хорошо сочетается с овощами из овощей, очень хорошо сочетается с помидорами. Посаженный чередующимися рядами, он защищает его от насекомых и болезней, улучшая его вкус и стимулируя рост. Это также хороший способ отпугнуть мух, комаров и плодовых мушек.
Для этого очень полезно ставить вазу с базиликом на стол во время еды на открытом воздухе. Однако желательно приподнять верхушку растения, чтобы оно росло крепче и образовывало небольшие кустики. Некоторые сорта дают красивые комнатные растения. Однако с рутой плохо сочетается, возможно, потому, что она очень горькая, а базилик сладкий.
На развитие канала 2200 7008 1116 1362
Лайки, репосты, подписка приветствуются! Это очень важно для канала. подписаться.
Обряды, Заклинания, Ритуалы, Молитвы, Приметы, Гороскоп.
- ЭФИРНЫЕ МАСЛА И ТРАВЯНАЯ ВОДА ДЛЯ ВАШИХ ПИТОМЦЕВ
- УЗНАЙТЕ ОБ ЭФИРНЫХ МАСЛАХ ДЛЯ ЧАКРЫ МАНИПУРА
- ЛАВАНДА И ЕЕ МАСЛО: БЛАГОСЛОВЕНИЕ ПРИРОДЫ