Рецепт рассчитан на две порции
Время приготовления - 5 минут
Ингредиенты:
2 столовые ложки семян чиа
100мл любого молока (соевое, миндальное и др.)
1 столовая ложка меда или кленового сиропа (по вкусу)
Свежие фрукты или ягоды
РЕЦЕПТ:
1. В небольшой ёмкости смешайте семена чиа с молоком. Хорошо перемешайте, чтобы семена равномерно распределились в молоке.
2. Накройте пищевой пленкой и оставьте смесь на 2 часа в холодильнике, чтобы семена чиа набухли и превратились в желеобразную массу. Периодически помешивайте, чтобы семена равномерно обволакивались жидкостью.
3. Разделите пудинг на две порции и украсьте свежими нарезанными фруктами и ягодами. Можно использовать бананы, персики, клубнику, чернику и другие полезные вкусности. Можно добавить мед или кленовый сироп для сладости.
Пудинг из семян чиа можно подавать сразу, приятного аппетита!🍮
Интересный факт:
Семена чиа снижают уровень сахара в крови. Благодаря высокому содержанию клетчатки, семена чиа могут помочь снизить уровень сахара в крови и контролировать уровень глюкозы. Это особенно полезно для людей с диабетом или проблемами с контролем уровня сахара.