Вот такие красивые яички несут наши птички. 2 породы: Феникс серебристый и Радонежские. Даже на вид они значительно крупнее тех, что продаются в магазинах. И задалась я вопросом - насколько, ответ порадовал.
Читала я не мало советских книжек по перепеловодству, там много интересной и полезной информации, в том числе и размерно-весовые таблицы яиц и птицы. Так вот, как оказалось, у птицы того времени яйца были 9-11 г, а у жутко редкой и "мясной" породы Фараон - аж до 16.
Нам же обещали, что российские селекционеры добились при выведении пород среднего веса яйца в 15 г. Итак, проверим и взвесим:
Так что снесенные яйца от пород Радонежские и Феникс серебристый соответствуют! )) Но от кого же тогда продают яйца в магазинах, если они выглядят раза в 2 мельче снесенных нашими птичками? Вроде бы какие-то несколько граммов, но на вид это действительно заметно.
А какие перепелиные яйца полезные! Но об этом позже...
Тут про комбикорм, на котором перепелки несут яйца по 15 г 6 дней в неделю.
А тут откуда у нас взяли эти замечательные птички.
А вы едите перепелиные яйца?