Осознанное питание - это подход к питанию, основанный на понимании и осмыслении того, что вы едите. С помощью этой практики можно получать истинное удовольствие от еды, чувствовать себя более удовлетворенным + бонусом получаете улучшение своего здоровья в целом.
Давайте с вами рассмотрим основные принципы осознанного питания и научимся их применять в повседневной жизни.
1. Употребляйте еду, когда вы голодны, и делайте паузу, когда чувствуете насыщение
Один из ключевых принципов осознанного питания - прислушиваться к своему организму. Нужно понимать, когда вы действительно голодны, а когда уже сыты. Сосредоточьтесь на своих ощущениях, наслаждаясь любимой едой. Употребляйте пищу не спеша, иначе, есть вероятность переедания, это может отразиться на вашем самочувствии.
2. Выбирайте полезные продукты
Употребляйте в пищу продукты, которые богаты витаминами и полезными веществами. Это могут быть свежие фрукты и овощи, здоровые жиры, белки и углеводы. Тонус всего тела + крепкая иммуннная система =Здоровое питание.
3. Наслаждайтесь разнообразием пищи
Осознанное питание не означает, что вы должны ограничивать себя в еде или следовать строгой диете. Ищите новые рецепты и не бойтесь пробовать что-то новое. Важно помнить, что все пищевые группы продуктов имеют свое место в вашем рационе, главное, это УМЕРЕННОЕ количество.
4. Будьте внимательны к своим ощущениям после еды
Обращайте свое внимание на ощущения после еды. Как вы себя чувствуете во время трапезы? Если у вас неприятные ощущения или вы переели, возьмите это на заметку и попробуйте изменить свой рацион или уменьшите порции.
5. Не сравнивайте себя с другими
Каждый из нас имеет свой уникальный тип телосложения и пищевые потребности. Не сравнивайте себя с другими, лучше сосредоточьтесь на том, что подходит конкретно вам.
6. Приятная обстановка и общение
Приятное времяпрепровождение за столом - один из принципов осознанного питания. К примеру, вы можете создать соответствующую атмосферу на кухне: выбрать красивую посуду, добавить больше света, повесить аппетитные картинки на стену и т.д., так и кушать будет намного приятнее, а заодно настроение себе поднимите :-) И не забудьте поболтать за столом, это отличный способ разрядиться и укрепить отношения с близкими.
7. Во время эмоционального стресса избегайте употребления еды
Одна из главных причин переедания - это эмоции. Когда вы чувствуете стресс, грусть или другие эмоции, вы спешите подкрепиться в поисках утешения. Осознанное питание включает в себя осознание этих эмоций и поиска здоровых способов справиться с ними, например, медитации, йоги, прогулки или разговора с другом.
8. Научитесь готовить еду из более здоровых продуктов
Осознанное питание также включает в себя умение готовить более здоровую еду. Изучайте рецепты, в составе которых имеются свежие овощи, фрукты. Узнайте какие продукты являются источниками белков, жиров и углеводов, и какие из них наиболее питательны и полезны для вашего организма. Так вы сделаете более правильный выбор и улучшите свое здоровье.
Если вы испытываете трудности в практике осознанного питания, не бойтесь обратиться за помощью. Существует множество онлайн-курсов, книг и специалистов, с помощью которых можно разобраться в этом вопросе, получив нужные советы и рекомендации.
Успехов в ваших новых начинаниях!