Найти тему

Гастономически вкусно может быть не только в ресторане

В кафе и ресторанах подают еду не только чтоб было вкусно, но и красиво. И тогда туда хочется вернуться снова.

Обычно если мне вкусно, я стараюсь максимально разобрать блюдо на ингредиенты, чтобы понять как и из чего его можно приготовить дома.

Делюсь с вами недавней вкуснятиной😉

Чесночные гренки
Чесночные гренки

Точно может приготовить каждый. Ингредиенты:

Хлеб ржаной — 100 г

Чеснок — 4 зубчика

Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Очищаем зубчики чеснока и измельчаем их.

2. Нарезаем хлеб тонкими ломтиками.

3. Кладем ломтики на противень, посыпаем солью и чесноком.

4. Ставим противень в духовку на 40 минут.

5. Вынимаем готовые гренки из духовки.

6. Смазываем каждую гренку с обеих сторон сливочным маслом. 7. Подаем гренки с горчицей или с любым другим любимым соусом🤤. Приятного аппетита

Жаренная моцарелла
Жаренная моцарелла

Поверьте, в этом рецепте тоже нет ничего сложного!

Ингредиенты:

Моцарелла 300 грамм,

Яйца 1 штука,

Мука 0,5стакана, 

Панировочные сухари 0,5 стакана, Соль, перец по вкусу,

Растительное масло по вкусу.

Приготовление:

1. Нарежьте сыр небольшими кусочками произвольной формы.

2. В одну миску разбейте куриное яйцо и перемешайте его вилкой.

3. В большую миску выложите на одну сторону муку, а на другую – панировочные сухари.

4. Сперва кусочек сыра окуните в яйцо.

5. Затем запанируйте его со всех сторон в муке.

6. Снова отправьте сыр в яичную смесь.

7. В последнюю очередь выложите сыр в панировочные сухари.

8. Проделайте те же действия с остальными кусочками и выложите на тарелку, посолите и поперчите.

Это ооочень вкусно🤤

Облепиховая настойка
Облепиховая настойка

Совмещаем приятное с полезным😉

Настойку облепихи можно приготовить в лечебных целях с целью лечения.

Облепиха - это настоящий кладезь витаминов и полезных веществ.

Но, чтобы сохранить их, необходимо правильно ее заготовить.

Самый простой рецепт приготовления настойки:

Берем 1 кг ягод облепихи и пропускаем их через мясорубку.

Затем заливаем ягоды 1 литром спирта или водки и настаиваем в течение 10-14 дней в темном месте при комнатной температуре.

Наслаждайтесь и Будьте здоровы!

Еда
6,93 млн интересуются