Ингредиенты: - 500 г капусты - 1 луковица - 2 столовые ложки растительного масла - 300 г самогона - 300 г муки - 1 яйцо - соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Капусту нашинковать и обжарить на растительном масле вместе с нарезанным луком до мягкости. 2. Для теста смешать самогон, муку, яйцо, соль и перец в одной емкости и тщательно перемешать. 3. Раскатать половину теста на плоской поверхности и поместить в форму для пирога. 4. На тесто положить обжаренную капусту с луком. 5. Раскатать вторую половину теста и накрыть ею начинку. Запечь в духовке при 180 градусах до золотистой корочки. 6. Подавать горячим или прохладным в виде закуски.
